曾就讀高雄醫學大學醫醫學技術學系、成大生化所、彰化師範大學中等教師學士後教育學分班教育學程、高雄醫學大學學士後醫學系以及亞洲大學健康產業管理學系博士班。在各個學校學習各種不同領域的專業，包括生物化學、遺傳工程技術、中等學校教師教學技能、健康產業管理、健康管理以及醫學等專業領域。在醫院實務上，曾經在彰化秀傳醫院檢驗科擔任醫檢師及教學研究組組長，協助推動檢驗科的教學研究。在彰化基督教醫院擔任家庭醫學科3年住院醫師、1年總醫師、10年的科主任、分院醫務長及副院長等職。
劉又銘醫師畢業於中國醫藥大學醫學系畢業後在中國附醫擔任不分科住院醫師，之後於光田綜合醫院完成紮實的家庭醫學科訓練，由於訓練過程中包含中風亞急性照護期病房訓練，從病人住院到出院後居家照護都是由家醫科醫師一手包辦，故在訓練過程中比較能看到病程的全貌，也了解病人在各個階段接受醫療處置的效果及其可能遇到的任何不適，因此能夠同理病人的感受。訓練完後到基層診所及衛生所服務對基層醫療診所有深度的認識。從醫學中心畢業訓練出來經過區域醫院、基層診所及地區醫院的訓練洗禮，可說對整體的醫療型態都有深入的了解，提供民眾全人、全家、全社區的服務。
