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夏日炎炎 考季正熱 您家的寶貝補對了嗎?
過了「立夏」節氣,炎炎夏日就要來臨,加上國中會考、高中指考即將登場,考生不只拚腦力,也考驗體力,為了靜心準備功課,許多考生選擇冰涼飲食消暑,卻容易造成腸胃功能虛弱,難以維持良好備戰狀態,為達整脾健胃、鎮靜安神之效,考生不妨嘗試清淡易消化的食物,或準備粥當點心,都能有效保持靈活思緒。
台灣位處亞熱帶,夏天炎熱潮濕,接連的陣雨總讓人濕熱難耐,所以夏季的人體通常陽氣勝、陰氣弱,為了幫助孩子安定心神,門診常見考生家長詢問:應該準備哪些日常飲品較佳?其實一碗簡單的「蓮子銀耳湯」就能達到此效,使用適量的蓮子和白木耳,加上冰糖或紅棗煮成湯,就能藉助蓮子養心健脾、白木耳滋潤陰分的特性降火氣,唯需注意白木耳要煮燒爛,才不會造成腸胃負擔。
另外,許多考生為了提神,習慣喝咖啡和濃茶消除疲勞,但咖啡因只有短暫的興奮作用,若喝太多,反而會產生焦慮、失眠等副作用,進而影響隔日讀書效果;平日除了藉由均衡飲食維持體力外,考試當天的飲品可選擇常溫白開水、淡淡檸檬水,或烏梅汁幫助考生生津止渴。
最後,炎熱的考季中,針對不同體質,可以選擇以下適合飲品來增強免疫力:
1. 生脈安神飲
材料:西洋參三錢、麥門冬三至五錢、五味子二錢、浮小麥二錢、酸棗仁二錢
煮法:將藥材略清洗過後,水量約1500CC,煮約30分鐘,可以作為夏日考前的日常水分攝取,宜常溫或溫熱使用
適合體質:舌色淡,苔不厚,體質不熱,偏虛寒性體質
2. 清濕化熱飲
材料:綿茵陳三錢、廣藿香三錢、白茅根三錢
煮法:將藥材略清洗過後,水量約1000至1500CC,煮約30分鐘
適合體質:舌苔微厚或厚膩,小便黃之濕熱體質,適合常溫或微涼飲用,可以每天飲用
3. 一貫煎
材料:當歸二錢、生地三錢、麥門冬三錢、沙參三錢、枸杞子五錢
煮法:將藥材略清洗過後,水量約1500C.C.,煮約30分鐘,1-2天內飲用完
適合體質:常熬夜的虛熱症者,唯濕熱體質者不宜飲用
(文/中醫科主任陳志昇)